Мясное филе - что это такое?
Филе на любом прилавке – самое дорогостоящее мясо, потому что представляет собой самые лучшие его части, нежные, мягкие, из которых готовится множество прекрасных блюд.
Филе представляет собой довольно длинный и не толстый кусок мяса, используется в основном для жарки и запекания.
Куриное филе или филе из индейки - это диетическое мясо, с минимальным количеством жира и богато белком.
Филейная часть свинины - это мягкое, постное мясо с нежной структурой без лишних жиров, сухожилий и мышц.
Говяжья длиннейшая мышца также содержит немного жира. Эта часть обладает отличным вкусом и без резкого запаха.
Бараний филей - самый нежный и мягкий кусок баранины. Представляет собой спинную и поясничную части бараньей туши на кости. Содержит большое количество белка и полезных жиров при невысокой калорийности.
В ассортименте органической фермы М2:
Филе говядины - 556 ₽
Филе грудки цыплёнка-бройлера - 450 ₽
Филе бедра цыплёнка-бройлера - 505 ₽
Филе Шатобриан из охлажденной говядины - 3 992 ₽
Филе вырезки говяжей охлажденное - 1 397 ₽
Филе из телятины охлажденное - 1 045 ₽
Филе бедра цыпленка-бройлера - 505 ₽
Филе бедра цыпленка-голошейки - 572 ₽
Заказать вы можете на сайте «Доброед».