Мясное филе - что это такое? Филе на любом прилавке – самое дорогостоящее мясо, потому что представляет собой самые лучшие его части, нежные, мягкие, из которых готовится множество прекрасных блюд. Филе представляет собой довольно длинный и не толстый кусок мяса, используется в основном для жарки и запекания. Куриное филе или филе из индейки - это диетическое мясо, с минимальным количеством жира и богато белком. Филейная часть свинины - это мягкое, постное мясо с нежной структурой без лишних жиров, сухожилий и мышц. Говяжья длиннейшая мышца также содержит немного жира. Эта часть обладает отличным вкусом и без резкого запаха. Бараний филей - самый нежный и мягкий кусок баранины. Представляет собой спинную и поясничную части бараньей туши на кости. Содержит большое количество белка и полезных жиров при невысокой калорийности. В ассортименте органической фермы М2: Филе говядины - 556 ₽ Филе грудки цыплёнка-бройлера - 450 ₽ Филе бедра цыплёнка-бройлера - 505 ₽ Филе Шатобриан из охлажденной говядины - 3 992 ₽ Филе вырезки говяжей охлажденное - 1 397 ₽ Филе из телятины охлажденное - 1 045 ₽ Филе бедра цыпленка-бройлера - 505 ₽ Филе бедра цыпленка-голошейки - 572 ₽ Заказать вы можете на сайте «Доброед».

Теги других блогов: мясо готовка филе